※著作權聲明※
本部落格屬個人所有,其中的圖片、文字,如有分享請備註文章出處與來源,並請來信告知,謝謝您的到訪與配合!
e-mail:haleyna09@gmail.com
目前分類:太平山修行 (2)
- Sep 01 Mon 2014 12:21
★太平山上的烘焙修行Part2-小確幸篇★
- Aug 27 Wed 2014 15:41
★太平山上的烘焙修行Part1-學習篇★
算算從4月底準備考試到參訓…再到結訓,竟也4個月沒寫文了,研究室都長灰塵了說…
原本還想在受訓期間寫個週記來分享,但…再次證明人…是有惰性的,結果竟只剩下感想可寫了=.=|||
進入正題....3個多月的烘焙修行真是包羅萬象…,原以為只有西點蛋糕、麵包的製作,
竟還有中式點心、蛋糕裝飾、材料學、創業輔導、業界實習等課程,最後再來個考照輔導-
也就是經過這段時間的修行,除了學到不少新東西外,也拿回了一張烘焙證照…。
考照前的魔鬼練習~至今仍令我印象深刻呢…抖!懷念ing