※著作權聲明※
本部落格屬個人所有，其中的圖片、文字，如有分享請備註文章出處與來源，並請來信告知，謝謝您的到訪與配合！ e-mail:haleyna09@gmail.com

目前分類：太平山修行 (2)

瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要

103B-2_start.png  

看完了正經的學習篇後，來個輕鬆的吧♫♫♫♫♫♫

一些也喜歡烘焙的朋友最愛問我：「上課會很辛苦？」

其實…若跟坊間的烘焙課相比…算辛苦，畢竟這裡是以職業訓練為主～並不是讓人學興趣的。

所以開訓第一天老師們就處心積慮地想嚇跑學生

偏偏我們班皆是打不死的蟑螂（老師戲稱…），只有一人退訓…其餘35隻小強，

就這樣互相扶持了3個多月…直到結訓。

(繼續閱讀...)
文章標籤
烘焙課

haleyna 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

▲top

103B-1_start.png          

算算從4月底準備考試到參訓…再到結訓，竟也4個月沒寫文了，研究室都長灰塵了說…

原本還想在受訓期間寫個週記來分享，但…再次證明人…是有惰性的，結果竟只剩下感想可寫了=.=|||

進入正題....3個多月的烘焙修行真是包羅萬象…，原以為只有西點蛋糕、麵包的製作，

竟還有中式點心、蛋糕裝飾、材料學、創業輔導、業界實習等課程，最後再來個考照輔導-

也就是經過這段時間的修行，除了學到不少新東西外，也拿回了一張烘焙證照…。

考照前的魔鬼練習~至今仍令我印象深刻呢…抖！懷念ing

(繼續閱讀...)
文章標籤
麵包製作 西點蛋糕 蛋糕裝飾 烘焙課 中式點心 烘焙丙級 烘焙丙級課程 烘焙丙級考試

haleyna 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

▲top