慢吃烘焙 :: 咀嚼生活的滋味

進入烘焙世界以來，總在尋找可以將繪畫運用其中的方式，一方面想為產品加分，

一方面讓自己又有畫圖的動力。尋找的過程是有趣的，但也要一直克制自己不要亂花錢投資…要忍耐！！！

這過程讓我想到學生時代，有同學不愛油畫的味道而另做其他選擇；有人怕焊接而選擇不修金工….。

沒想到多年後我仍循著類似的模式，找到適合的表現方式，不同的是現在的還可以吃喔

廢話了那麼久，是想分享最近玩糖霜餅乾的想法啦…。

與常用來做裝飾的媒材相比，糖霜無關溫度…無須維持冷房的工作狀態，對我來說大大地提高練習的方便性。

不過乾燥環境會更有利…講究一點的人會搭配除濕機，我目前採自然乾燥，頂多下雨潮濕時用烤箱低溫烘乾。

且材料較單純就是糖粉、蛋白粉、水就能調製…以初期來說無須搞一堆工具，

頂多視需要買些食用色膏、裝飾用的糖珠&飾片等，這樣收拾來也方便；

最重要的是-我喜歡糖霜乾了可以再堆疊的層次感（類似淺浮雕效果）、濕性畫法時的自由混色，

以及如同書法運筆般，需平心靜氣才能畫出的勻稱線條，

幾堂課下來老師說我們的臉上充滿祥和之氣…阿彌佛陀（雙手合十）。再深入看了許多糖霜大師之作，

驚訝發現可以做出好多意想不到的變化….興奮ing。 

以下是在溪州街練功的成品，這些都是上課的習作，主要是練技法用～還無關個人創作。

不過在構思花邊&配件上仍有自己不經思索下的調調。

套組一.市面常見的彌月&收口水系列，自己練習時又再加了一個禮物盒進去  

 套組二.花&動物紋系列-皆是用wet on wet技法完成～同時也勾了蕾絲邊框

小提醒: 還沒乾透時切記別疊她們~否則就會像下圖有些疊影出現

套組三.立體菱格系列-利用糖霜的表面張力繪成，畫凸一點就像沙發椅墊般。

看似簡單...但要畫到整齊大小一致的格子還真不容易

目前市面上的餅乾圖案大多是畫有版權的卡通人物，很討喜、可愛～不可否認我也覺得很厲害！

不過也是有看到畫得很有特色&風格鮮明的產品~看到時真得很讚嘆!

所以有些小叛逆的我，當然也是以畫出自己風格、兼具商品性為目標，

畢竟這樣才有差異性嘛…這應該也是做企劃多年的職業病吧。

總之，因為玩糖霜上癮～最近晚上都會畫個幾片、或是練些線條才去睡，

所以呢~接下來的日子應該都會是伴著餅乾&糖的甜甜香氣入睡吧。希望我不會被螞蟻搬走…

糖霜製作教學:請見★糖霜製作與技法教學★wet on wet-在餅乾上也能玩咖啡拉花？！