一碗濃湯讓你戀情加溫，一頓晚餐讓你人生雨過天晴？
在不可思議的食堂裡，愛，即是當季最美味的料理！ 摘自《食堂かたつむり》宣傳文案
這是我初次與《蝸牛食堂》相遇時，最吸引我的一段文案。日本人真得很擅長以料理結合
情感的題材來引人共鳴。電影跨足料理、生活、夢想與母女間情感的羈絆，
並以童話式的歌謠與繪本手法穿插其中…成為她最大的特色之一。
（OS：這樣的題材、手法完全正中我心）
循線追查後發現原來她是改編日本新銳作家-小川系於2008年發行的小說，並在日本擁有狂銷60萬本的好成績。
其中有趣的是小川糸甚至也在電影上映時，出版了《蝸牛食堂食譜》料理書，
以滿足廣大讀者看得到也想吃得到的狂熱。
劇情的開始，就以歌謠方式唱出主角-倫子（柴崎幸飾）的生長背景、對料理的喜愛與開餐廳的夢想，
同時搭配的繪本手法更呼應貫穿整部電影的童話式風格。
為了實現夢想倫子努力工作存錢、鑽研多國料理，眼看一切萬事具備只差臨門一腳時…，
沒想到男友竟捲走她所有積蓄，心碎不已的她還得了失語症，
一夕間她的夢想、金錢、愛情、聲音全都消失了。電影處理這樣沈重的打擊，
仍然以歌謠的方式輕輕地唱過，這點是我很欣賞的地方。
畢竟呼天搶地的寫實方式不是這電影的風格
，
且這樣的痛交由觀者自行感受即可，無須再多加贅述。
身無分文的她只好回到老家，投靠那個向來與她感情不睦的母親（余貴美子飾）。
在艱困的處境下，倫子因為有料理的支撐才沒被打倒，並以克難的方式建立起屬於她夢想中的蝸牛食堂，
開始與陸續登場的人們有了深切的情感交流。
她以溫暖的心為每次的客製料理注入勇氣、希望，甚至是奇蹟。其中最令我印象深刻的為：村子裡一位痛失摯愛、
終年穿著喪服的婦人，原本如行屍走肉般地活著，在成為食堂座上賓後出現奇蹟般轉變的故事。
故事中再次看到倫子的魔法…隨著一道道的料理上桌而施展開來，
婦人從食不知味地啜飲餐前酒，到被食物喚回心魂-時而露出滿足微笑，時而眼中散發晶亮期待下一道料理。
並在離去前還如獲新生地不斷說著：「真好吃！真好吃！謝謝招待！」
美味的食物讓她從絕望中甦醒....再次獲得活下去的希望。
OS：這樣180度的轉變，讓人不禁揣想...是否倫子的料理同時也在婦人耳邊催眠著：
「在妳接下來的生命裡，仍值得擁有快樂的人生，請好好地生活吧XD」
不論是菜色安排或是拍攝手法...都讓人覺得看倫子做料理好享受&口水直流中…
自從倫子老回家後，電影總是若有似無地交代母親對於倫子的愛。不願誠實、或是不知如何表達母愛的母親，
在一次酒後真言中…讓倫子對母親有了新的認識與理解，母女多年來的心結也悄悄、慢慢地解開中。
而最後的結局讓我有些意外…也有些催淚。也許不是每個女人都知道如何去當個稱職的母親，
但琉璃子（母親之名）的母愛原來一直都在…只是以她自己的方式看照著倫子。
為了不破梗在此我就不再描述了，也喜歡這部電影的人趕快去追吧。
最最後..隨著片尾曲的輕唱、劇情片段的回想，讓我彷彿也吃了倫子的料理般，得到滿滿的能量..樂觀向前！
下方是2011年於台灣上映時的預告片（由天馬行空發行），也是當年台北電影節終極神秘場。
還沒看過的人一同來感受鍋牛食堂的暖心療癒魔力吧! 基於好電影永遠都在賞味期的論調~在此仍分享給大家囉!
圖片來源：自由影音娛樂網
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